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Essbare Kunst: Ukrainerin bäckt Torten wie aus dem 3D-Drucker [FOTOS + VIDEO]

Essbare Kunst: Ukrainerin bäckt Torten wie aus dem 3D-Drucker [FOTOS + VIDEO]
Eine Feinbäckerin aus der Ukraine, Dinara Kasko, kann sehr eigenartige Torten backen – sie sehen wie moderne Kunstobjekte aus. Dinara ist eine ausgebildete Architektin und benutzt in der Kochkunst auch Methoden aus der Architektur. Zuerst schafft sie ein dreidimensionales Modell einer Torte, dann druckt sie es mit Hilfe eines 3D-Druckers. Danach wird das Modell aus Silikon ausgegossen – das ist die Form für die Torte.

"Im Prinzip kann jeder Fachmann dasselbe machen, wie ich. Es ist einfach so passiert, dass ich die erste war, die die Computermodellierung und die Kochkunst auf diese Weise zusammengebracht hat", erzählte die Feinbäckerin in einem Interview.

In ihrem Instagram-Profil veröffentlicht Dinara Kasko nicht nur schon fertig gebackene Meisterwerke, sondern auch den Prozess deren Erschaffung.

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